大家好，今天小编来为大家解答不饱和脂肪和饱和脂肪区别这个问题，饱和脂肪酸 饱和脂肪是好是坏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、饱和脂肪酸好还是不饱和脂肪酸好为什么
1、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸一般不饱和脂肪酸对人体的益处多一些。饱和脂肪酸主要来自动物脂肪和乳制品，如猪油、黄油、黄油等。不饱和脂肪酸主要来自植物油，如亚麻籽油、橄榄油和玉米油。
2、饱和脂肪也是人体所需的一种营养素，但人体的需求量并不多。不饱和脂肪酸是构成人体脂肪的一种脂肪酸，是人体必需的脂肪酸。不饱和脂肪酸能维持细胞膜的相对流动性，保证细胞的正常生理功能。
3、酯化胆固醇，降低血液中的胆固醇和甘油三酯。合成人体亚油酸和亚麻酸，可降低血液黏度，改善血液微循环。不饱和脂肪酸摄入不能过量，会引发肥胖，造成血脂升高等。
二、食用油里喊的脂肪酸是饱和脂肪酸好还是不饱和脂肪酸好
1、食用油是由脂肪酸组成的，脂肪酸大体分为饱和与不饱和脂肪酸两大类。不饱和脂肪酸又可分为单不饱和与多不饱和脂肪酸，在多不饱和脂肪酸中有二种脂肪酸只能从食物中来，而不能在动物和人体内合成，称为必需脂肪酸，这两种为亚油酸和亚麻酸。植物油主要含有单不饱和和多不饱和脂肪酸。
2、食用含单不饱和与多不饱和脂肪酸的植物油，有助于减少心血管疾病或其它疾病。不饱和脂肪酸含量高的植物油对身体更健康些,能够软化血管、疏通血栓.当然,事物都是二重性的,饱和脂肪酸也不是完全有害,正确的做法是两者都要兼顾,不能偏重.当然,如果本身就有高血压、高血脂的患者,肯定应该以不饱和脂肪酸的植物油为主!希望能帮到你！
三、到底是不饱和脂肪酸好还是饱和脂肪酸好
1、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸一般不饱和脂肪酸对人体的益处多一些。饱和脂肪酸主要来自动物脂肪和乳制品，如猪油、黄油、黄油等。不饱和脂肪酸主要来自植物油，如亚麻籽油、橄榄油和玉米油。
2、饱和脂肪也是人体所需的一种营养素，但人体的需求量并不多。不饱和脂肪酸是构成人体脂肪的一种脂肪酸，是人体必需的脂肪酸。不饱和脂肪酸能维持细胞膜的相对流动性，保证细胞的正常生理功能。
3、酯化胆固醇，降低血液中的胆固醇和甘油三酯。合成人体亚油酸和亚麻酸，可降低血液黏度，改善血液微循环。不饱和脂肪酸摄入不能过量，会引发肥胖，造成血脂升高等。
四、饱和脂肪酸是好是坏
1、饱和脂肪酸有害。如果饱和脂肪酸摄入过多，往往伴有胆固醇过量，会增加罹患动脉粥样硬化等心脑血管疾病的风险。
2、如果反式脂肪酸摄入过多，可能升高LDL（即低密度脂蛋白胆固醇，其水平升高可增加患冠心病的危险），降低HDL（即高密度脂蛋白胆固醇，其水平升高可降低患冠心病的危险），因而也会增加患冠心病的危险性。
3、世界卫生组织提出，成人和儿童日常消耗的卡路里中，其中饱和脂肪酸(如肉类和黄油)不超过10%、反式脂肪酸不超过1%，这样能降低罹患心脏病的风险。
4、过量的饱和脂肪和反式脂肪应该由多不饱和脂肪替代，如鱼、菜籽油和橄榄油。世卫组织指出，减少饱和脂肪酸的摄入量与用全谷物中的多不饱和脂肪酸或碳水化合物代替冠心病风险显着降低有关。另外，总脂肪消耗量不应超过总能量摄入量的30%，以避免不健康的体重增加。
5、以上内容参考人民网——脂肪也分“好坏”低脂饮食不止是控制食用油
OK，关于不饱和脂肪和饱和脂肪区别和饱和脂肪酸 饱和脂肪是好是坏的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
