大家好,关于脆饼旅游很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于南通脆饼的知识,希望对各位有所帮助!
一、请用南通的特产西亭脆饼写俩则广告词
1、南通,不仅有美丽清澈的濠河,挺拔俊秀的狼山,还有着让我回味无穷的特产——西亭脆饼。
2、西亭脆饼风味独特,香甜酥脆,是南通一道传统的特色点心,已经有上百年的历史。西亭脆饼呈长条形,4寸多长,正面凸起来,反面平滑,表面是金黄色,上面还镶嵌着数不胜数的白芝麻,一看就讨人喜欢,拿起来闻一闻,香喷喷的更是让人垂涎欲滴。西亭脆饼的“脆”简直无法形容,放进嘴里还没用牙齿咬,嘴唇稍稍一抿,脆饼就会一分为二,在那一刹那,你会听到“咔嚓”一声,饼屑会纷纷落下。再看看剩下的半截,里面既不算空心,也不是实心,而是由18层薄片粘连而成,这真让我感到惊奇:这样的饼是怎样做成的呢?
3、带着这个问题我上了南通旅游网,从网上我了解到:西亭脆饼做工精细,选材考究,选用的是上好的白面粉、白砂糖、植物油、白芝麻;脆饼的工艺考究,经28道工序,用手工制作而成。脆饼微火烘烤,因而表面黄而不焦。我还了解到:西亭脆饼原名西亭复隆茂白脆,其中还有一个故事呢!从前,在西亭镇上,有对夫妇开了一间茶食店,老板是个做茶食的好手,能做各式各样的茶点,妻子照看店务,勉强养家糊口。
4、因西亭是乡间小镇,顾客大多是种田人买不起细货茶食,夫妻俩商量要想把生意做活,只有在粗货茶食上做文章,粗活细做,使产品物美价廉。乡下人喜欢吃脆饼,他们就在脆饼上动脑筋,加油加糖,外加桂花、橘皮,并将方形改成长条,上面撒上芝麻,终于做出了现在的西亭脆饼。
5、亲爱的朋友,如果你到南通来可千万别忘记品尝那儿的特产——西亭脆饼!它以它的香甜酥脆风靡省内外,令吃过的人不想走走了还在梦中留!
二、西亭脆饼产地是哪儿
1、西亭脆饼是江苏名产,原名复隆茂白脆,始产于清光绪年间,已有100多年历史,产地为通州市西亭镇。
2、这种脆饼选料讲究、加工精细、形态别致、层次分明、香甜松脆、富有营养,是家庭食用、旅游携带、馈赠亲友的优质食品。
3、曾获首届中国食品博览会金奖,西亭脆饼原名“福隆茂”脆饼。
4、人们提起它,总要跟清末南通的张謇状元连在一起。
5、少年时代的张謇,在西亭读书时,常到冷纯溪的茶食店品尝冷氏的脆饼。
6、后来他考中状元,每年回西亭祭祖,都要到这家店品尝脆饼,称冷氏脆饼为西亭脆饼,返京时,张謇常以脆饼为礼品,馈赠同僚、华侨、外商及国际友人。
7、从此,西亭脆饼在日本及菲律宾、新加坡等东南亚地区名声大振。
8、今天的西亭脆饼更是香味形俱佳,香甜酥脆,纯正可口,健脾开胃,老幼皆宜。
三、有关西亭脆饼的资料
1、西亭脆饼是江苏名产,原名复隆茂白脆,始产于清光绪年间,已有100多年历史,产地为通州市西亭镇。曾获95国际食品博览会金奖。这种脆饼选料讲究、加工精细、形态别致、层次分明、香甜松脆、富有营养,是家庭食用、旅游携带、馈赠亲友的优质食品。曾获首届中国食品博览会金奖,西亭脆饼原名“福隆茂”脆饼。
2、人们提起它,总要跟清末南通的张謇状元连在一起。少年时代的张謇,在西亭读书时,常到冷纯溪的茶食店品尝冷氏的脆饼。
3、后来他考中状元,每年回西亭祭祖,都要到这家店品尝脆饼,称冷氏脆饼为西亭脆饼,返京时,张謇常以脆饼为礼品,馈赠同僚、华侨、外商及国际友人。
4、从此,西亭脆饼在日本及菲律宾、新加坡等东南亚地区名声大振。今天的西亭脆饼更是香味形俱佳,香甜酥脆,纯正可口,健脾开胃,老幼皆宜。
5、西亭脆饼,是通州市的千年古镇西亭生产的一宗传统特色食品,他初创于晚清,迄今已有一百多年历史了。西亭脆饼每只不足两公分厚,竟有十八层,干吃,有酥、脆、香、甜的感觉;泡食,层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻,且纯正可口、营养丰富、健脾开胃,颇受人们喜爱。
6、清光绪初年(1880年左右),有位名叫冷纯溪的镇江商人涉江来西亭镇落户谋生,开了爿茶食坊,取名“复兴店”,制作一种酥甜食品——脆饼,孰料生意清淡,问津者寥寥。冷某为了在同行竞争中站稳脚跟,打出品牌,重金礼聘了手艺高超的茶食师傅研制新的脆饼配方,并招徒传艺,把“脆饼”定名“薄脆”,采用精白面粉、绵白糖、纯质精炼白油、脱皮白芝麻为主要原料,在色、香、味、形四字上狠动了一番脑筋,因此很快别树一帜,慕名求购者络绎不绝,生意一天天看好。
7、也是事出有缘,因为西亭是清末状元、后身居北洋政府农林、工商总长要职的张謇的祖居地。这一年,他回乡探亲祭祖时,品尝了同在一条街、相距仅数步之遥的复兴店薄脆饼,在大加赞赏之余,情酣笔畅地为该店题名为“复隆茂”号,寓意生意兴隆、财源茂盛。张状元赴京时,又把薄脆饼作为自己家乡的土特产遍赠京城的达官贵人、驻华使节和外籍客商,从而使复隆茂脆饼名声大噪。
8、由于世事沧桑,复隆茂脆饼店也几经沉浮:抗日战争期间,它几乎毁于炮火中,陷入一片萧条;解放后,三年自然灾害期间,再一次被迫封炉歇业;祖国的改革开放才使这一尘封已久的传统食品被人们挖掘出来,恢复生产,并正式以“西亭脆饼”为商标申报注册。
9、西亭脆饼所以名声在外,除讲究选料纯正,也是和工人师傅精心操作分不开的。从和面到出炉,一共有28道工序,而且基本上都是手工操作,饼胚贴上黄泥炉壁后,经优质无烟煤炭微火烘烤一个半小时以上才出炉,这样制作成的脆饼只只成型饱满、色泽金黄,香味扑鼻,真是撩人食欲。
10、几十年来,西亭脆饼厂已从一个只有三名工人、三只黄泥炉子的手工作坊起家发展到现在拥有一百多名工人和一批先进设备的食品厂;且不断革新,制成了椒盐、含硒等新品种的脆饼,更受人们的喜爱。1989年初,西亭脆饼荣获全国食品博览会金奖,2001年“西亭脆饼”品牌进入了江苏省著名商标行列。
11、当地群众中流传着这样一首歌谣:“西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。”这大概是对这个传统食品最简炼概括的写照和褒奖吧!
四、盐城旅游必去十大景点
盐城旅游必去十大景点有:中华麋鹿园、大纵湖、江苏盐城国家级珍禽自然保护区、中国黄(渤)海候鸟栖息地、大丰荷兰花海、息心寺、盐城大洋湾旅游风景区、水街、九龙口、中国海盐博物馆。
江苏大丰麋鹿国家级自然保护区位于黄海之滨,保护区总面积78000公顷,其中核心区2668公顷,缓冲区2220公顷,实验区73112公顷。江苏大丰麋鹿国家级自然保护区是世界占地面积最大的麋鹿自然保护区,拥有世界最大的野生麋鹿种群,建立了世界最大的麋鹿基因库。
大纵湖,属里下河水系。位于江苏省盐城市盐都区、泰州市兴化两地,当地又名平湖,为古射阳湖经分化解体后的残迹湖之一。大纵湖地处里下河平原腹地,是运东湖群中地势最为低下的地区。湖形略近椭园形,面积为21平方公里,其中水域面积16平方公里,属碳酸盐类钠组Ⅰ型淡水湖。
3、江苏盐城国家级珍禽自然保护区
区域面积为247260公顷,1983年成立江苏省盐城地区省级沿海滩涂珍禽自然保护区,1992年升级为国家级自然保护区,2007年更名为江苏盐城湿地珍禽国家级自然保护区,保护区主要保护对象为丹顶鹤等珍稀野生动物及其赖以生存的滩涂湿地生态系统。
中国黄(渤)海候鸟栖息地(第一期)位于江苏省盐城市,主要由潮间带滩涂和其他滨海湿地组成,拥有世界上规模最大的潮间带滩涂,是濒危物种最多、受威胁程度最高的东亚-澳大利西亚候鸟迁徙路线上的关键枢纽,也是全球数以百万迁徙候鸟的停歇地、换羽地和越冬地。
荷兰花海位于江苏省盐城市大丰区北部的新丰镇,紧邻徐大高速、盐洛高速大丰北出口。是国家4A级旅游景区。
息心寺原名息心庵,坐落于黄海之滨、射阳河畔,寺院既有汉传佛教寺院的格局,也有江淮建筑古朴典雅的特色,堪称“黄海福地”。
盐城大洋湾旅游风景区,位于江苏省盐城市亭湖区南洋镇。大洋湾旅游风景区,颇具苏中平原特色和黄海之滨雅韵。新、旧洋湾环绕四周,形成“B”形的港湾和岛屿,是近郊一处原始生态保持完好的“世外桃源”。整个湾内地势平坦,局部起伏,河网水系密布,宜农宜牧,适应性广泛。
盐镇水街是盐城市海盐历史文化风貌区的重要组成部分,位于串场河景观带东侧,由世纪大道向北至东进路,沿开放大道西侧规划建设,占地面积约6.8万平方米,建筑面积2.96万平方米。
九龙口是里下河地区著名景点,位于江苏省盐城市建湖县九龙口旅游度假区,因九条河流汇聚一个小岛而得名。
中国海盐博物馆系统反映了我国海盐发展史,展示介绍海盐文化的研究成果,收藏陈列我国海盐历史的文物和资料。博物馆采用蜡像、雕塑、沙盘等演示手法,展现古代“炼卤煎盐”、“晒盐”等海盐生产和盐民生活的多层文化场景。
关于脆饼旅游,南通脆饼的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。