五分钟懒人蛋糕做法 五分钟懒人蛋糕做法视频

五分钟懒人蛋糕做法：简单快捷，美味分享

在忙碌的生活中，我们总是渴望一份简单快捷的美食，既能满足味蕾，又不会耗费太多时间。今天，就为大家带来一款五分钟懒人蛋糕的做法，让你轻松享受美味，尽享悠闲时光。

主题：五分钟懒人蛋糕

原料准备

- 中筋面粉 50g

- 鸡蛋 2个

- 细砂糖 50g

- 植物油 30ml

- 牛奶 30ml

- 泡打粉 1/2茶匙

- 柠檬汁几滴（可选）

制作步骤

1. 蛋黄分离：将鸡蛋分离成蛋黄和蛋白，将蛋黄放入碗中备用。

2. 打发蛋黄：在蛋黄中加入细砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。

3. 混合材料：在蛋黄糊中加入植物油和牛奶，搅拌均匀。

4. 筛入面粉：将中筋面粉和泡打粉混合后，筛入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。

5. 打发蛋白：将蛋白打发至湿性发泡状态，加入几滴柠檬汁（可选）。

6. 混合蛋黄糊和蛋白：将打发好的蛋白糊分三次轻轻翻拌入蛋黄糊中，注意不要消泡。

7. 倒入模具：将混合好的蛋糕糊倒入模具中，轻轻震动模具，排出气泡。

8. 烘烤：将模具放入预热至180°C的烤箱中，烘烤约15-20分钟，直至蛋糕表面金黄。

9. 脱模冷却：蛋糕烤好后，取出模具，待蛋糕冷却至室温，即可脱模享用。

案例分析

小王是一位上班族，每天忙碌于工作和家庭之间，很少有时间制作复杂的蛋糕。自从学会了五分钟懒人蛋糕的做法，她每天都会为自己和家人准备一份简单美味的蛋糕，既节省了时间，又提升了生活品质。

总结

五分钟懒人蛋糕做法简单快捷，非常适合忙碌的上班族和追求生活品质的朋友们。只需准备好简单原料，按照步骤操作，即可轻松制作出美味的蛋糕。赶快动手试试吧，让这份甜蜜成为你生活的一部分！

标签： 五分钟 蛋糕