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家常凉菜做法大全图片:轻松学做美味佳肴

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家宴中,凉菜往往是开胃的先锋,清爽可口,不仅能刺激食欲,还能为家人带来满满的幸福感。今天,我们就为大家带来一份家常凉菜做法大全,配有精美图片,让您轻松学会制作各种美味凉菜。

一、凉拌黄瓜

食材:黄瓜、蒜、醋、生抽、香油、盐

做法:

1. 黄瓜洗净切片,放入盐水中浸泡片刻,捞出沥干。

2. 蒜切末,与醋、生抽、香油混合成调味汁。

3. 将黄瓜片放入盘中,倒入调味汁,拌匀即可。

二、凉拌木耳

食材:木耳、蒜、生抽、醋、香油、盐

做法:

1. 木耳泡发,洗净后焯水,捞出沥干。

2. 蒜切末,与生抽、醋、香油、盐混合成调味汁。

3. 将木耳放入盘中,倒入调味汁,拌匀即可。

三、凉拌菠菜

食材:菠菜、蒜、醋、生抽、香油、盐

做法:

1. 菠菜洗净,焯水后捞出沥干。

2. 蒜切末,与醋、生抽、香油、盐混合成调味汁。

3. 将菠菜放入盘中,倒入调味汁,拌匀即可。

四、凉拌海蜇

食材:海蜇、蒜、醋、生抽、香油、盐

做法:

1. 海蜇泡发,洗净后焯水,捞出沥干。

2. 蒜切末,与醋、生抽、香油、盐混合成调味汁。

3. 将海蜇放入盘中,倒入调味汁,拌匀即可。

以上四款家常凉菜,简单易学,美味可口。通过这些图片和详细的做法,相信您一定能轻松掌握。赶快动手尝试吧,让家人品尝到您亲手制作的美味佳肴!

标签: 家常凉菜 大全 调味汁 香油 生抽

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