江苏菜系的地方菜 江苏菜有哪些特色菜 江苏菜系是中国八大菜系之一,由南京、苏州、扬州、无锡等地的地方菜组成。江苏菜以清淡、鲜美、精细、别致而著称,被誉为“天下第一细菜”。 江苏菜的特色在于选料讲究、烹调精细、口味清淡。其中,地方菜更是江... 知源网 2023-12-12 11 #江苏菜 #精细