宿迁位于江苏省中部，是一个历史悠久的城市，也是一个美食之都。宿迁的饮食文化源远流长，深受人们喜爱。下面为大家介绍江苏宿迁菜十大名菜和宿迁十大小吃排名。
一、宿迁糖醋鲤鱼
宿迁糖醋鲤鱼是宿迁的一道传统名菜，以鲤鱼为主料，配以糖、醋、姜、蒜等调味品烹制而成。口感鲜美，肉质鲜嫩，酸甜可口，是宿迁的一道特色美食。
二、宿迁烤鸭
宿迁烤鸭是宿迁的一道传统名菜，以鸭子为主料，经过腌制、烤制而成。它的外皮焦脆，内里鲜嫩，味道香醇，是宿迁的一道特色美食。
三、宿迁糯米糍
宿迁糯米糍是宿迁的一种传统小吃，以糯米为主料，搭配豆沙、花生、红枣等馅料，制成各种口味的糯米糍。口感软糯，香甜可口，是宿迁的一道特色小吃。
四、宿迁鸭血粉丝汤
宿迁鸭血粉丝汤是宿迁的一道传统名菜，以鸭血、粉丝、香菜等为主料，配以鸡汤、调味品烹制而成。汤清味鲜，粉丝软嫩，鸭血鲜美，是宿迁的一道特色美食。
五、宿迁大闸蟹
宿迁大闸蟹是宿迁的一道传统名菜，以大闸蟹为主料，经过蒸、煮、烤等多道工序制成。它的肉质鲜美，味道醇香，是宿迁的一道特色美食。
六、宿迁莲藕糕
宿迁莲藕糕是宿迁的一种传统小吃，以莲藕为主料，搭配糯米、豆沙等馅料，制成各种口味的莲藕糕。口感软糯，香甜可口，是宿迁的一道特色小吃。
七、宿迁糖醋排骨
宿迁糖醋排骨是宿迁的一道传统名菜，以排骨为主料，配以糖、醋、姜、蒜等调味品烹制而成。口感鲜美，肉质鲜嫩，酸甜可口，是宿迁的一道特色美食。
八、宿迁炸酱面
宿迁炸酱面是宿迁的一种传统小吃，以面条为主料，配以炸酱、黄瓜、豆腐等配料制成。口感爽滑，味道鲜美，是宿迁的一道特色小吃。
九、宿迁糯米鸡
宿迁糯米鸡是宿迁的一道传统名菜，以糯米、鸡肉为主料，经过腌制、蒸制而成。口感软糯，味道鲜美，是宿迁的一道特色美食。
十、宿迁肉夹馍
宿迁肉夹馍是宿迁的一种传统小吃，以肉夹馍为主料，搭配肉类、蔬菜等配料制成。口感香酥，味道鲜美，是宿迁的一道特色小吃。
以上就是江苏宿迁菜十大名菜和宿迁十大小吃排名，这些美食不仅口感鲜美，而且具有浓郁的地方特色，是宿迁不可错过的美食之一。
