各位老铁们好，相信很多人对鞣花单宁和鞣花酸的区别都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鞣花单宁和鞣花酸的区别以及鞣花酸 鞣花酸的作用和功效的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
一、鞣花酸的功效
1、鞣花酸的主要成份：红莓、蓝莓、石榴、胡桃属科类Graviola(亚马逊热带雨林生长的一种植物)和I3C等。美国、欧洲、南韩大学及防癌协会有许多研究报导指出：这些成份皆为超强抗氧化剂，可以清除体内致癌毒素，提高免疫力。
2、鞣花酸是由丹尼尔·尼克松医生领导的HCI（Hollings Cancer Institute）历时九年在实验室研制的纯天然补充食品。研究证明鞣花酸可以有效地在48小时之内抑制制癌细胞生长、扩散以及在72小时之内杀死癌细胞。报告也指出鞣花酸在子宫颈的乳头状瘤呈现G-Arrest(肿瘤细胞凋亡)，且鞣花丹宁酸（Ellagitannins）可以分解血癌细胞。红莓中的鞣花酸可保护正常细胞对抗烟草尼古丁、食品添加剂和化学毒害造成的致癌毒素，保护细胞膜，防止细胞变性。是人体内的卫士。欧洲医学研究报告指出，红莓萃取的鞣花丹宁酸可促进伤口愈合，防治心脏疾病，减少肝囊肿的形成，有抗菌及抗病毒的功效。
3、Graviola(亚马逊热带雨林生长的一种植物)，经过美国HIS（Health Sciences Institute）的多年实验室研究和南韩大学（Catholic University of South Korea）的近期实验室研究，证实了Graviola杀死肠癌细胞的效力比阿霉素（抗肿瘤药Adriamycin）强10000倍，当然天然的植物疗法不会引起副作用，如由药物治疗引发恶心、脱发、消瘦和免疫力降低等。美国NCI（National Cancer Institute）早在1976年就开始对Graviola进行全面研究试验，证明这种成份对很多癌症都有明显效果，包括：乳癌、肠癌、肺癌、前列腺癌、食道癌、宫颈癌、皮肤癌、胰腺癌等等。
4、Indole-3 Carbinol(I3C)是由十字花科植物（绿花椰菜、花椰菜、芽甘蓝菜、萝卜、甘蓝菜、绿卷心菜、芥茉子等等）提取的一种草本化学成份。自1983年起，许多自然医学、营养学与防癌自然疗法有了大量研究报告，指出：I3C在实验室培养血中显现它可以转变强雌性激素成弱雌性激素，从而抑制MCF7乳癌细胞的成长，有效率高达90%。化疗与放射性疗法不但杀死癌细胞，同时也杀死好细胞，破坏免疫系统。而天然萃取的鞣花酸复方仅将体内坏细胞摧毁（人体每日代谢的产物由数千至上万个致癌细胞），不会损伤体内好细胞。所以平常摄取此营养素可以预防癌细胞的形成，也是抗癌的最佳天然补充食品。
5、服用方法：每日3次，每次1-3粒，空腹或饭前服用。
二、鞣花酸的基本介绍
【英文别名】C.I. 75270; C.I. 55005; Ellagic acid [INN:DCF]; ellagic acid from chestnut bark; Ellagic acid dihydrate; 4,4,5,5-tetrahydroxybiphenyl-2,6:2,6-biscarbolactone; Ellagic acid; Pomegranate Extract; 2,3,7,8-tetrahydroxychromeno[5,4,3-cde]chromene-5,10-dione
【鞣花酸介绍】鞣花酸，它是没食子酸的二聚衍生物，是一种多酚二内酯。它不仅能以游离的形式存在，而且更多的是以缩合形式(如鞣花单宁、苷等)存在于自然界。鞣花酸与三氯化铁的显色反应呈蓝色，遇硫酸呈黄色，Greiss—meger反应呈阳性，还易与金属阳离子如ca2、M结合。纯鞣花酸是一种黄色针状晶体，熔点(吡啶)大于360 12，微溶于水、醇，溶于碱、吡啶，不溶于醚。
【InChI】InChI=1/C14H6O8/c15-5-1-3-7-8-4(14(20)22-11(7)9(5)17)2-6(16)10(18)12(8)21-13(3)19/h1-2,15-18H
三、鞣花酸美白效果好吗哪些水果里鞣花酸含量最高
大家在生活中应该都听说过非常多的关于护肤的知识吧，那么今天小编在给大家介绍一个鞣花酸，究竟什么是鞣花酸，以及鞣花酸美白效果好吗？跟着小编我们一起来学习吧。
鞣花酸是一种多酚二内酯，是没食子酸的二聚衍生物。鞣花酸广泛存在于各种软果、坚果等植物组织中的一种天然多酚组分，鞣花酸与三氯化铁的显色反应呈蓝色，遇硫酸呈黄色。
想要了解鞣花酸的美白效果，大家必须先要了解鞣花酸这种物质。鞣花酸其实是非常典型的多酚二内酯，它属于二聚衍生物。它在软果和坚果当中广泛存在。从很多研究中可以发现鞣花酸抗氧化效果非常好，所以人们适当的使用鞣花酸可以起到一定的美白作用。当然如果人们合理使用食用鞣花酸，还能够起到防癌抗癌的效果。对于想要美白的人们来讲，除了可以使用含有鞣花酸的化妆品之外，还可以多吃一些含鞣花酸的食物，比如说坚果。瓜子或者是开心果都是非常典型的坚果。它们中含有丰富的微量元素，这类物质可以让人们的身体更加健康。
草莓富含抗氧化剂植酸，对细肥有保护作用，能抑制癌细胞的生长。草莓还含有鞣花酸，能抑制和防止黄曲霉素、亚硝胺、多环芳香碳氢化合物等的致癌作用。经常吃草莓可抑制熏烤、霉变、腌制等类食物所产生的癌变作用。
其中的鞣花酸能促进部分脂肪转化为能量，从而消耗掉这些脂肪。这种效果在肝脏脂肪中体现得尤其明显，因而有可能改善超重人士的肝功能。
鞣花酸可明显减慢现有脂肪细胞的生长与新脂肪细胞的形成，同时促进肝细胞脂肪酸的代谢。
能抑制致癌剂的代谢活性及芳香化合物。
可有效保护免于外界伤害，抑制黑色素的生成，并具有抗氧化作用。
对多种细菌、病菌都有很好的抑制作用，能保护创面免受细菌的侵入，防止感染、抑制溃疡。
能缩短血液凝固时间，是一种有效的凝血剂。同时，经研究发现，鞣花酸还具有降压、镇静作用。
四、鞣花酸的介绍
鞣花酸(2，3，7，8-tetrahydroxy benzopyrano5，4，3一cdebenzopyran-5,10一dione)是广泛存在于各种软果、坚果等植物组织中的一种天然多酚组分，鞣花酸与三氯化铁的显色反应呈蓝色，遇硫酸呈黄色。鞣花酸表现出对化学物质诱导癌变及其他多种癌变有明显的抑制作用，特别是对结肠癌、食管癌、肝癌、肺癌、舌及皮肤肿瘤等有很好的抑制作用。
关于鞣花单宁和鞣花酸的区别的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
