广东是中国南方的一个省份,也是中国最具有活力和创造力的地区之一。广东的饮食文化源远流长,因为地理位置的原因,广东的饮食文化受到了南方和海洋文化的影响,形成了独特的广东风味。在广东,有许多美食,其中小吃更是数不胜数。下面,我们就来介绍一下广东必吃的20种小吃,以及广东100种小吃大全的名称。
一、广东必吃的20种小吃
1. 肠粉:肠粉是广东地区非常有名的传统小吃,用米粉制成,卷上鲜虾、瘦肉、叉烧等馅料,浇上特制酱汁,味道鲜美。
2. 煎粿条:煎粿条是广东地区非常有名的小吃,以粉皮为主料,加上鸡蛋、肉丝、虾仁等食材,煎熟后味道香脆。
3. 肠仔包:肠仔包是广东地区非常有名的小吃,以面粉为主料,包裹着烤肠、蛋等食材,味道鲜美。
4. 粥:广东的粥非常有名,有肉粥、海鲜粥、糯米粥等多种口味,味道鲜美。
5. 烧卖:烧卖是广东地区非常有名的小吃,以猪肉、虾仁、香菇等为馅料,外面包裹着薄皮,蒸熟后味道鲜美。
6. 炸春卷:炸春卷是广东地区非常有名的小吃,以猪肉、虾仁、香菇等为馅料,外面包裹着薄皮,炸熟后味道香脆。
7. 虾饺:虾饺是广东地区非常有名的小吃,以虾仁为主料,外面包裹着薄皮,蒸熟后味道鲜美。
8. 烤鸭:烤鸭是广东地区非常有名的小吃,以鸭肉为主料,烤制后味道鲜美。
9. 火腿蛋饭:火腿蛋饭是广东地区非常有名的小吃,以米饭、火腿、鸡蛋等为主料,味道香醇。
10. 港式奶茶:港式奶茶是广东地区非常有名的饮品,以红茶和牛奶为主料,味道香浓。
11. 蛋挞:蛋挞是广东地区非常有名的小吃,以蛋黄、牛奶等为主料,外皮酥脆,内馅鲜美。
12. 煲仔饭:煲仔饭是广东地区非常有名的小吃,以米饭、肉类、蔬菜等为主料,味道香醇。
13. 炒河粉:炒河粉是广东地区非常有名的小吃,以河粉、肉类、蔬菜等为主料,味道鲜美。
14. 炸鱼皮:炸鱼皮是广东地区非常有名的小吃,以鱼皮为主料,炸熟后味道香脆。
15. 炸虾球:炸虾球是广东地区非常有名的小吃,以虾仁为主料,外面包裹着面粉,炸熟后味道鲜美。
16. 煎堆仔:煎堆仔是广东地区非常有名的小吃,以糯米粉为主料,加上糖、芝麻等食材,煎熟后味道鲜美。
17. 炸鸡翅:炸鸡翅是广东地区非常有名的小吃,以鸡翅为主料,外面包裹着面粉,炸熟后味道香脆。
18. 糯米鸡:糯米鸡是广东地区非常有名的小吃,以糯米、鸡肉等为主料,味道香醇。
19. 蒸蛋羹:蒸蛋羹是广东地区非常有名的小吃,以鸡蛋、虾仁等为主料,味道鲜美。
20. 炸蟹柳:炸蟹柳是广东地区非常有名的小吃,以蟹肉为主料,外面包裹着面粉,炸熟后味道香脆。
二、广东100种小吃大全名称
1. 肠粉
2. 煎粿条
3. 肠仔包
4. 粥
5. 烧卖
6. 炸春卷
7. 虾饺
8. 烤鸭
9. 火腿蛋饭
10. 港式奶茶
11. 蛋挞
12. 煲仔饭
13. 炒河粉
14. 炸鱼皮
15. 炸虾球
16. 煎堆仔
17. 炸鸡翅
18. 糯米鸡
19. 蒸蛋羹
20. 炸蟹柳
21. 烧鹅
22. 炸鸡腿
23. 烤乳鸽
24. 肉夹馍
25. 红烧肉
26. 番茄炒蛋
27. 酸辣汤
28. 花生糖
29. 麻花
30. 豆腐花
31. 糖葫芦
32. 烤串
33. 炸鸡排
34. 糍粑
35. 火锅
36. 炸年糕
37. 沙县小吃
38. 烤肉拌饭
39. 鱼香肉丝
40. 炒饭
41. 荷叶饭
42. 豆浆油条
43. 茶叶蛋
44. 红豆糯米饭
45. 芝麻糊
46. 油条
47. 烧腊
48. 烤鱼
49. 炒牛河
50. 炸鸡块
51. 芋头糕
52. 豆腐干
53. 炸鱼蛋
54. 炒面
55. 烤鸡翅
56. 炸薯条
57. 糖醋排骨
58. 烤鱼头
59. 炸蟹壳
60. 炸鱼饼
61. 糖水糕
62. 炸花生
63. 烤鸡爪
64. 糖藕
65. 糖葫芦
66. 炸鸡柳
67. 炒蛋
68. 炸鸡翅中
69. 炸牛角面包
70. 炸鸡脾
71. 炸鱼皮卷
72. 炸糯米糍
73. 炸鸭脖
74. 炸蘑菇
75. 炸香蕉
76. 炸薯饼
77. 炸鸡排骨
78. 炸鸡柳卷
79. 炸蘑菇卷
80. 炸鸡翅膀
81. 炸鸡块卷
82. 炸鸡胸肉
83. 炸鸡腿卷
84. 炸鸡肉卷
85. 炸鸡翅膀卷
86. 炸鸡翅中卷
87. 炸薯条卷
88. 炸鸡脾卷
89. 炸鸡排卷
90. 炸鸡柳卷
91. 炸鸡胸肉卷
92. 炸鸡腿肉卷
93. 炸鸡肉串
94. 炸鸡翅膀串
95. 炸鸡腿肉串
96. 炸鸡排串
97. 炸鸡翅中串
98. 炸鸡块串
99. 炸鸡脾串
100. 炸鸡柳串
三、结尾
广东的小吃种类繁多,从传统的肠粉、煎粿条、肠仔包到现代的炸鸡排、炸薯条,每一种小吃都有其独特的味道和风味。如果你来到广东,一定要尝尝这里的美食,你会发现这里的小吃真的很好吃。